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第269回「大好きなお母さんの手作り料理」

料理といわれると、そうじゃないかもしれないけど、
なんと言っても、マヨネーズ。
卵とお酢と油と塩コショウ。
最初は卵黄をゆっくりかき混ぜて、
油とお酢を少しずついれて、量をふやしていきます。
ある程度増えれば、油もお酢も入れ放題です。
小さいころは妹と手伝うのが楽しみでした。
油を入れると見る見る量が増えていくのが不思議でしたね。